Eiscreme als zusätzliches Angebot in deinem Gastronomiebetrieb zu integrieren, kann nicht nur den Sommer versüßen, sondern das ganze Jahr über eine erfrischende Einnahmequelle darstellen. In diesem Artikel erfährst du, wie du Eiscreme geschickt in dein Angebot integrierst, die Gäste begeisterst und deinen Betrieb erfolgreich machst. 

Eiscreme für jeden Geschmack

1. Klassiker mit Twist:

Klassische Vanille und Schokolade sind ein Muss, aber setze auch auf innovative Kreationen wie Basilikum-Zitronensorbet oder Salzkaramell mit gerösteten Nüssen.

2. Saisonale Highlights:

Passe dein Angebot den Jahreszeiten an, z.B. Erdbeer-Balsamico im Frühling, Pumpkin Spice im Herbst – so bleibt dein Eisangebot frisch und spannend.

3. Vegane Vielfalt:

Denke an Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Biete leckere vegane Sorten an, wie Mandel-Himbeer oder Kokosnuss-Schoko.

Clevere Integration ins Sortiment

1. Eistheke als Blickfang:
Platziere deine Eistheke an einem zentralen Ort. Klar beschriftet und gut beleuchtet, zieht sie die Blicke der Gäste an.

Eistheke als Blickfang order smart
Eiscreme to Go und Lieferung order smart

2. Eiscreme to Go und Lieferung:
Biete deine Eiscreme auch zum Mitnehmen an. Setze auf nachhaltige Verpackungen und prüfe die Möglichkeit der Lieferung, vor allem an heißen Sommertagen.

3. Eisdrinks und Eisbecher:
Variiere das Angebot mit kreativen Eisdrinks und aufwendig gestalteten Eisbechern. Denke an saisonale Toppings wie frische Beeren oder karamellisierte Nüsse.

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So wird dein Eiscreme-Angebot zum Erfolg

  • Hochwertige Qualität:
    Setze auf hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung. Eigenkreationen können zu einem unverwechselbaren Markenzeichen werden.
  • Servicequalität als Schlüssel:
    Ein zuvorkommender Kundenservice ist entscheidend. Schule deine Mitarbeiter für kompetente Beratung und freundlichen Umgang mit Gästen.
  • Eiscreme als Erlebnis:
    Schaffe eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Veranstalte Eiscreme-Verkostungen oder zeige Live-Eiszubereitungen, um ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen.

Fazit: Eiscreme als Bereicherung

Die Integration von Eiscreme als zusätzliches Angebot eröffnet nicht nur eine weitere Einnahmequelle, sondern bietet auch die Möglichkeit, das Angebot deines Betriebs zu diversifizieren. Durch kluge Integration, kreative Präsentation und einzigartige Kreationen kannst du nicht nur die Aufmerksamkeit der Gäste gewinnen, sondern auch ihre Herzen – und Gaumen – erobern. Und wer weiß, vielleicht wird dein Eis sogar das neue Lieblingsdessert deiner Gäste, das sie auch gerne nach Hause geliefert bekommen möchten.