Lieferdienste bieten nicht nur eine bequeme Möglichkeit, Mahlzeiten zu genießen, sondern auch eine ausgezeichnete Chance für cleveres Upselling. In diesem Artikel erfährst du, wie du durch geschicktes Upselling nicht nur den Umsatz steigerst, sondern auch die Zufriedenheit deiner Kunden erhöhst und ihre Treue gewinnst.

Die Kunst des Upselling verstehen

1. Angebotspakete schnüren:

Überlege dir, welche Produkte sich gut kombinieren lassen. Biete zum Beispiel Getränke und Desserts zu einem vergünstigten Preis an, wenn sie zusammen mit einer Hauptmahlzeit bestellt werden.

2. Empfehlungen aussprechen:

Trainiere dein Personal, passende Empfehlungen auszusprechen. Wenn jemand eine Pizza bestellt, könnte eine Empfehlung für eine beliebte Vorspeise oder ein Dessert den Warenkorbwert erhöhen.

3. Treueprogramme integrieren:

Biete Treuepunkte oder Rabatte für größere Bestellungen an. Das animiert Kunden dazu, mehr zu bestellen, um von den Vorteilen zu profitieren.

Kreative Strategien für erfolgreiches Upselling

1. Limited Editions und Specials:
Kreiere saisonale Specials oder Limited Editions und weise darauf hin, dass diese nur für begrenzte Zeit verfügbar sind. Das erzeugt einen gewissen Druck und animiert zum schnelleren Kauf.

Limited Editions und Specials order smart
Kombi-Angebote für Gruppen order smart

2. Kombi-Angebote für Gruppen:
Biete spezielle Kombi-Angebote für Gruppen an. Das eignet sich besonders für Lieferungen zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Meetings.

3. Upgrades anbieten:
Biete Upgrades an, zum Beispiel ein Upgrade von einer kleinen zu einer großen Portion oder von normalen zu Premium-Zutaten. Betone den Mehrwert, den der Kunde durch das Upgrade erhält.

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Kundenerlebnis verbessern

  • Personalisierte Empfehlungen:
    Nutze Daten aus vergangenen Bestellungen, um personalisierte Empfehlungen auszusprechen. Wenn ein Kunde oft nach vegetarischen Optionen sucht, könnte eine Empfehlung für ein neues vegetarisches Gericht genau das Richtige sein.

  • Attraktive Präsentation:
    Stelle sicher, dass Upselling-Angebote in deinem Bestellprozess gut sichtbar sind. Visuelle Anreize wie ansprechende Bilder können die Attraktivität der Angebote steigern.
  • Dankeschön-Angebote für Wiederholungstäter:
    Belohne Stammkunden mit exklusiven Angeboten oder einem Bonusprogramm. Das schafft nicht nur Zufriedenheit, sondern auch Bindung.

Fazit: Upselling als Win-Win-Strategie

Durch geschicktes Upselling schaffst du eine Win-Win-Situation für dein Liefergeschäft und deine Kunden. Während du deinen Umsatz steigerst, erleben deine Kunden eine erweiterte Auswahl und zusätzliche Anreize, bei dir zu bestellen. Eine kluge Upselling-Strategie kann somit nicht nur kurzfristige Gewinne bringen, sondern langfristig auch die Loyalität deiner Kunden stärken.